kasvisruoka
Seinäjoki on vegaanisempi kuin Vaasa
Minulla on kokemusta Seinäjoen ja Vaasan vegaanisesta ruokatarjonnasta noin viideltä vuodelta. Ehkä hieman yllättäen maalaisserkku Seinäjoki onkin yliopistokaupunki Vaasaa helpompi paikka löytää vegaanille syötävää. Seinäjoen ammattikorkeakoulussa ainakin yhdessä ravintolassa on…
Kasvisruoka pääosassa kansainvälisessä ruoka-alan konferenssissa Seinäjoella
Eurooppalaisen maatalousverkoston vuosittainen ERIAFF-konferenssi pidettiin Seinäjoen ammattikorkeakoululla 11.-13. kesäkuuta. Kansainvälisten vieraiden lisäksi paikalla olivat myös maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah ja kansanedustaja Mikko Savola. Kymmenettä kertaa järjestetyn ERIAFF-konferenssin (The Network…
Käärijä-ilmiö jatkuu, Sanna Marin kunniatohtoriksi, Vaasan kouluissa saa kasvisruokaa
Maanantai Ylen tutkivan journalismin MOT-toimitus julkaisi 15.5. dokumentin, jossa käsitellään liikennekuolemia: Kuolema maantiellä. Yle uutisoi maanantaina halpenevista tuotteista: Vihdoinkin positiivisia uutisia ruokalaskujen kanssa tuskaileville – katso, mitkä tuotteet halpenivat eniten.…
Äärellä kuppi + kattila pitää turhaan vegaaniruokaansa vakan alla
Seinäjoen taidehallin yhteydessä Kalevan Navetassa sijaitsevassa Äärellä kuppi + kattila -ravintolassa osataan tehdä todella hyvää kasvis- ja vegaaniruokaa. Niitä ei tarvitsisi häpeillä vähääkään. Tästä ravintolasta olisi jopa edelläkävijäksi lakeuksilla. Pomedia…